پیازهارو خلالی خورد کرده و در روغن به همراه زردچوبه سرخ می کنیم. پیاز ها که طلایی شد مرغ هارو اضافه می کنیم، تفت می دهیم، دولیوان آب اضافه می کنیم و میگذاریم بپزد. بعداز نیم ساعت آلوهارو اضافه کرده نمک و فلفل و رب گوجه فرنگی هم میریزیم می گذاریم یک ساعت دیگر بپزد. در آخر می توانیم در صورتی که آلوها ترش بود دو تا سه قاشق شکر اضافه کنیم چند جوش که زد غذا آماده است
اضافه نمودن به دفترچه آشپزی منمرغ و آلو
- سطح مهارت متوسط
امتیاز دستور آشپزی
- (5 /5)
- (1 امتیاز)
- دستور آشپزی
- مراحل انجام کار
- خلاصه سایز متن
مواد لازم
- مرغ یک کیلو
- مواد لازم :مرغ یک کیلو آلو براقانی یا بخارا دویست و پنجاه گرم
- پیاز دو عدد
- زردچوبه، نمک، فلفل و رب گوجه به مقدار کافی
مراحل انجام کار
- 1. پیازهارو خلالی خورد کرده و در روغن به همراه زردچوبه سرخ می کنیم.
- 2. پیاز ها طلایی که شد مرغ هارو اضافه می کنیم، تفت می دهیم، دولیوان آب اضافه می کنیم و میگذاریم بپزد.
- 3. بعداز نیم ساعت آلوهارو اضافه کرده نمک و فلفل و رب گوجه فرنگی هم میریزیم می گذاریم یک ساعت دیگر بپزد.
- 4. در آخر می توانیم در صورتی که آلوها ترش بود دو تا سه قاشق شکر اضافه کنیم چند جوش که زد غذا آماده است.
- Course : انواع خورشت
مراحل انجام کار
- 1. پیازهارو خلالی خورد کرده و در روغن به همراه زردچوبه سرخ می کنیم.
- 2. پیاز ها طلایی که شد مرغ هارو اضافه می کنیم، تفت می دهیم، دولیوان آب اضافه می کنیم و میگذاریم بپزد.
- 3. بعداز نیم ساعت آلوهارو اضافه کرده نمک و فلفل و رب گوجه فرنگی هم میریزیم می گذاریم یک ساعت دیگر بپزد.
- 4. در آخر می توانیم در صورتی که آلوها ترش بود دو تا سه قاشق شکر اضافه کنیم چند جوش که زد غذا آماده است.
وعده غذایی
آشپزی ملل
دستورهای غذایی محبوب من
- Your favorites will be here.
به این دستور آشپزی امتیاز دهید
1 نفر امتیاز داده اند
میانگین امتیاز
(5 / 5)
Comments are closed.