نخود فرنگی – ::Boofeh:: بوفه:: مرجع کامل آشپزی و تغذیه:: https://boofeh.com بوفه، یک سایت آموزشی و خبری در زمینه آشپزی است که به عنوان مرجعی کامل برای تهیه انواع دستورهای غذایی، در دسترس مخاطبان و علاقمندان قرار دارد. این وب سایت که فعالیت خود را از اواخر سال ٩٢ آغاز نموده است، واجد اطلاعات کاملی در رابطه با تهیه انواع غذاهای ایرانی، خارجی، دسر، نوشیدنی و همچنین مطالب مربوط به تغذیه بوده که حاصل تجربه و تلاش گروهی از کارشناسان در زمینه آشپزی و نیز ترجمه و گردآوری دستورهای آشپزی و اخبار علمی تغذیه از بهترین و معتبرترین منابع داخلی و خارجی میباشد.کوشش نموده ایم علاوه بر آن که امکان تبادل نظرات و به اشتراک گذاشتن دستورهای غذایی ارسالی از سوی اعضاء محترم و بازدیدکنندگان گرامی سایت بوفه را فراهم آوریم ، آنها را از تهیه مجلات و کتابهای متعدد آشپزی بی نیاز نموده و با امکان استفاده آسان از این وب سایت آنها را به بهترین نحو در تهیه انواع و اقسام غذاهای ایرانی و خارجی راهنمایی نموده و جدیدترین مطالب علمی و خبری را نیز در دسترس آنها قرار دهیم Wed, 09 Jul 2014 21:55:58 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 خورش مرغ و قارچ https://boofeh.com/?recipe=%d8%ae%d9%88%d8%b1%d8%b4-%d9%85%d8%b1%d8%ba-%d9%88-%d9%82%d8%a7%d8%b1%da%86 https://boofeh.com/?recipe=%d8%ae%d9%88%d8%b1%d8%b4-%d9%85%d8%b1%d8%ba-%d9%88-%d9%82%d8%a7%d8%b1%da%86#respond Wed, 09 Jul 2014 21:52:29 +0000 http://boofeh.com/?post_type=recipe&p=3047 ابتدا مرغ را به تکه های کوچک تقسیم نمایید سپس پیاز خرد شده را همراه با روغن در ماهیتابه تفت دهید و تکه های مرغ را اضافه کنید

سپس رب گوجه فرنگی را همراه با نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه کاری اضافه کنید و خوب تفت دهید(میتوانید سیر هم بریزید)

نخود فرنگی و قارچ را هم در ظرفی جداگانه تفت دهید و به مواد اضافه نمایید، سپس کمی آب بریزید و بگذارید خوب بپزد

در آخر آبلیمو و زعفران دم کرده را اضافه نمایید

 

 

]]>
https://boofeh.com/?feed=rss2&p=3047 0