هسته آلبالو را درآورید و آلبالو ها را در مخلوط کن پوره کرده و از صافی رد کنید.شکر و پودر ژلاتین راباهم مخلوط کنید،بعد آب را به آن اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید تا شکر و ژلاتین آب شود.پس از یک جوش از روی حرارت برداشته و پوره آلبالو را به آن اضافه کنید.مواد دسر را به تدریج به خامه یا ماست اضافه کنید و بگذارید تا سرد شود و در آخر وانیل را اضافه کنید.سپس آنرا در قالب ریخته و داخل یخچال قرار دهید.
موس آلبالو
- سطح مهارت متوسط
Ingredients
- پانصد گرم آلبالو
- صد گرم شکر
- پنج عدد ورق ژلاتین یا یک دوم قاشق سوپخوری پودر ژلاتین
- یک پیمانه آب
- سیصد گرم خامه شیرینی یا دو پیمانه ماست میوه ای
- یک هشتم قاشق مربا خوری وانیل
Instructions
- 1. هسته آلبالو را درآورید و آلبالو ها را در مخلوط کن پوره کرده و از صافی رد کنید.
- 2. شکر و پودر ژلاتین راباهم مخلوط کنید،بعد آب را به آن اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید تا شکر و ژلاتین آب شود.
- 3. پس از یک جوش از روی حرارت برداشته و پوره آلبالو را به آن اضافه کنید.
- 4. مواد دسر را به تدریج به خامه یا ماست اضافه کنید و بگذارید تا سرد شود و در آخر وانیل را اضافه کنید.
- 5. سپس آنرا در قالب ریخته و داخل یخچال قرار دهید.
Instructions
- 1. هسته آلبالو را درآورید و آلبالو ها را در مخلوط کن پوره کرده و از صافی رد کنید.
- 2. شکر و پودر ژلاتین راباهم مخلوط کنید،بعد آب را به آن اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید تا شکر و ژلاتین آب شود.
- 3. پس از یک جوش از روی حرارت برداشته و پوره آلبالو را به آن اضافه کنید.
- 4. مواد دسر را به تدریج به خامه یا ماست اضافه کنید و بگذارید تا سرد شود و در آخر وانیل را اضافه کنید.
- 5. سپس آنرا در قالب ریخته و داخل یخچال قرار دهید.
Rate this recipe
0 People Rated This Recipe
Average Rating
(0 / 5)
No comments yet.