مواد لازم:
شش عدد موز پوست كنده
دو عدد تخم مرغ همزده
سه چهارم پيمانه آرد
سه قاشق غداخوري روغن گياهي
طرز تهيه:
در كاسه بزرگي موزها را له كنيد و با تخم مرغ‌ها مخلوط كنيد. سپس آرد را اضافه كنيد و هم بزنيد تا مخلوط شوند. روغن را درون ماهيتابه بزرگي بريزيد و روي شعله گاز با حرارت زياد قرار دهيد تا كاملاً داغ شود. قاشق‌هايي از مخلوط را درون ماهيتابه بريزيد به نحوي كه هر يك قاشق دايره‌اي با قطر 5 سانتيمتر ايجاد كند. سپس حرارت را كم كنيد و بگذاريد طلايي شود سپس آن را زير و رو كنيد تا سمت ديگر آن نيز سرخ شود. برشهاي سرخ شده موز را درون فر گرم نگه داريد و با عسل سرو نمائيد.
Rate this recipe
2 People Rated This Recipe
Average Rating
(2 / 5)
No comments yet.