مواد لازم:
9 ورق لازانياي پخته شده
300 گرم اسفناج خرد شده فريز شده
نصف پيمانه پنير پارميزان
يك عدد تخم مرغ
نمك و فلفل
سس گوجه فرنگي
100 گرم پنير موزارلا رنده شده
طرز تهيه:
فر را با حرارت 180 درجه سانتيگراد روشن كنيد. اسفناج، پارميزان، تخم مرغ، نمك و فلفل را در كاسهاي با هم مخلوط كنيد. حدود يك پيمانه سس گوجه فرنگي را كف ظرف لازانيا بريزيد.
يك ورق لازانيا را روي كاغذ روغني پهن كنيد. حدود يك سوم پيمانه مخلوط اسفناج را روي وريق لازانيا بريزيد، آن را پخش كنيد و با احتياط رول كنيد و در نهايت داخل ظرف بچينيد. همين كار را با باقيمانده لازانيا تكرار كنيد.
مجدداً روي رولهاي لازانيا سس گوجه فرنگي بريزيد و روي هر كدام يك قاشق غذاخوري پنير پارميزان بريزيد. روي ظرف را با فويل بپوشانيد و بگذاريد حدود 40 دقيقه در فر بماند تا پنيرها آب شوند.
براي سرو، مقدار كمي سس در بشقاب بريزيد و روي لازانيا رار روي آن قرار دهيد
Rate this recipe
2 People Rated This Recipe
Average Rating
(2 / 5)
No comments yet.