سالاد يوناني با ليمو و آويشن

مواد لازم:

نصف خيار قاچ شده

نصف فلفل سبز خرد شده

يك پيمانه گوجه فرنگي قاچ شده

يك چهارم پيمانه زيتون

يك چهارم پيمانه پياز بنفش حلقه شده

يك عدد ليمو نصف شده

90 گرم پنير فتا

دو قاشق غذاخوري روغن زيتون

نمك و فلفل سياه

يك عدد برگ آويشن (برگ خرد شده)

 

طرز تهيه:

خيار، فلفل، گوجه فرنگي، زيتون و پياز را داخل كاسهاي بريزيد. نصف ليمو را روي آنها آب بگيريد و اسلايس‌هاي پنير را روي آنها بچينيد. روغن زيتون را به صورت قطرات ريز روي سطح سالاد بريزيد و نمك و فلفل و آويشن به آن بزنيد. در زمان سرو روي هر بشقاب يك اسلايس پنير قرار دهيد و نصف ليمو كنار ظرف براي آنهايي كه سالاد ترش‌تر مي‌پسندند قرار دهيد.

امتیاز دستور آشپزی

  • (5 /5)
  • (1 امتیاز)

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید

Instructions

  • 1. خيار، فلفل، گوجه فرنگي، زيتون و پياز را داخل كاسهاي بريزيد. نصف ليمو را روي آنها آب بگيريد و اسلايس‌هاي پنير را روي آنها بچينيد. روغن زيتون را به صورت قطرات ريز روي سطح سالاد بريزيد و نمك و فلفل و آويشن به آن بزنيد. در زمان سرو روي هر بشقاب يك اسلايس پنير قرار دهيد و نصف ليمو كنار ظرف براي آنهايي كه سالاد ترش‌تر مي‌پسندند قرار دهيد.