::Boofeh:: بوفه:: مرجع کامل آشپزی و تغذیه::
بوفه، یک سایت آموزشی و خبری در زمینه آشپزی است که به عنوان مرجعی کامل برای تهیه انواع دستورهای غذایی، در دسترس مخاطبان و علاقمندان قرار دارد. این وب سایت که فعالیت خود را از اواخر سال ٩٢ آغاز نموده است، واجد اطلاعات کاملی در رابطه با تهیه انواع غذاهای ایرانی، خارجی، دسر، نوشیدنی و همچنین مطالب مربوط به تغذیه بوده که حاصل تجربه و تلاش گروهی از کارشناسان در زمینه آشپزی و نیز ترجمه و گردآوری دستورهای آشپزی و اخبار علمی تغذیه از بهترین و معتبرترین منابع داخلی و خارجی میباشد.کوشش نموده ایم علاوه بر آن که امکان تبادل نظرات و به اشتراک گذاشتن دستورهای غذایی ارسالی از سوی اعضاء محترم و بازدیدکنندگان گرامی سایت بوفه را فراهم آوریم ، آنها را از تهیه مجلات و کتابهای متعدد آشپزی بی نیاز نموده و با امکان استفاده آسان از این وب سایت آنها را به بهترین نحو در تهیه انواع و اقسام غذاهای ایرانی و خارجی راهنمایی نموده و جدیدترین مطالب علمی و خبری را نیز در دسترس آنها قرار دهیم
مواد لازم:
نصف پيمانه مايونز
دو قاشق غذاخوري سس كچاپ
دو قاشق غذاخوري خيارشور خرد شده
دو قاشق غذاخوري پياز خرد شده
يك چهارم قاشق چايخوري سير له شده
يك قاشق چايخوري سركه سفيد
يك هشتم قاشق چايخوري نمك
طرز تهيه:
تمام مواد را در كاسه‌اي بريزيد و خوب با هم مخلوط كنيد. آن را بچشيد و در صورت تمايل نمك آن را اضافه كنيد. سپس به مدت يك ساعت در يخچال بگذاريد تا طعم مواد خوب با هم مخلوط شود و سپس سرو نمائيد.
اين سس براي سه تا چهار روز در يخچال قابل نگهداري است.
180 كالري
13 گرم چربي
10 ميلي گرم كلسترول
530 ميلي گرم سديم
16 گرم كربوهيدرات
كمتر از 1 گرم پروتئين پروتئين
0 گرم فيبر
پیازهارو خلالی خورد کرده و در روغن به همراه زردچوبه...
Rate this recipe
0 People Rated This Recipe
Average Rating
(0 / 5)
No comments yet.