مواد لازم:
سه چهارم پيمانه برگ ريحان
دو قاشق غذاخوري مغز آجيل يا تخمه آفتابگردان
يك حبه سير پوست كنده
نصف قاشق چايخوري نمك
يك هشتم قاشق چايخوري فلفل
يك سوم پيمانه روغن زيتون
يك سوم پيمانه پنير پارميزان رنده شده
طرز تهيه:
پنج ماده اول را داخل غذاساز كوچكي بريزيد و آن را روشن كنيد تا مواد كاملاً ريز شوند و با هم مخلوط شوند. سپس روغن زيتون را اضافه كنيد و مجدداً غذاساز را روشن كنيد تا مخلوط يكنواختي به دست آيد. پنير را اضافه كنيد وغذاساز را فقط در حدي پنير با آنها مخلوط شود روشن نگه داريد. سس قابل سرو است. اي سس تا سه ماه در فريزر قابل نگهداري است.
Rate this recipe
0 People Rated This Recipe
Average Rating
(0 / 5)
No comments yet.