مواد لازم:
نيم كيلو توت فرنگي
دو قاشق غذاخوري شكر دانه ريز
يك قاشق غذاخوري آب پرتقال
يك و نيم پيمانه خامه
دو قاشق غذاخوري پودر قند
توت فرنگي اضافه و پوست ليمو رنده شده براي تزئين
طرز تهيه:
توت فرنگي‌ها را قاچ كنيد و در كاسه اي با شكر و آب پرتقال مخلوط كنيد و حدود 15 تا 30 دقيقه صبر كنيد تا آب ميوه فرم بگيرد.
در همين حين، خامه را با پودر قند بزنيد تا فرم بگيرد.
توت فرنگي‌ها را پوره كنيد تا كاملاً يكنواخت شود. سپس به آهستگي خامه فرم گرفته را به آن اضافه كنيد و آرام هم بزنيد تا مخلوط شوند. موس را بين يك تا سه ساعت در يخچال نگه داريد تا ببندد و طعم بگيرد. در صورت تمايل روي آن را با توت فرنگي و پوست ليموي رنده شده تزئين كنيد.
Rate this recipe
0 People Rated This Recipe
Average Rating
(0 / 5)
No comments yet.