::Boofeh:: بوفه:: مرجع کامل آشپزی و تغذیه::
بوفه، یک سایت آموزشی و خبری در زمینه آشپزی است که به عنوان مرجعی کامل برای تهیه انواع دستورهای غذایی، در دسترس مخاطبان و علاقمندان قرار دارد. این وب سایت که فعالیت خود را از اواخر سال ٩٢ آغاز نموده است، واجد اطلاعات کاملی در رابطه با تهیه انواع غذاهای ایرانی، خارجی، دسر، نوشیدنی و همچنین مطالب مربوط به تغذیه بوده که حاصل تجربه و تلاش گروهی از کارشناسان در زمینه آشپزی و نیز ترجمه و گردآوری دستورهای آشپزی و اخبار علمی تغذیه از بهترین و معتبرترین منابع داخلی و خارجی میباشد.کوشش نموده ایم علاوه بر آن که امکان تبادل نظرات و به اشتراک گذاشتن دستورهای غذایی ارسالی از سوی اعضاء محترم و بازدیدکنندگان گرامی سایت بوفه را فراهم آوریم ، آنها را از تهیه مجلات و کتابهای متعدد آشپزی بی نیاز نموده و با امکان استفاده آسان از این وب سایت آنها را به بهترین نحو در تهیه انواع و اقسام غذاهای ایرانی و خارجی راهنمایی نموده و جدیدترین مطالب علمی و خبری را نیز در دسترس آنها قرار دهیم
مواد لازم:
چهار قاشق غذاخوری روغن زیتون
۸ حبه سیر رنده شده
دو قاشق غذاخوری برگ جعفری تازه خرد شده
کمی پوسته فلفل قرمز
یک قاشق چایخوری نمک
۸ عدد نان تست
طرز تهیه:
روغن زیتون، سیر، جعفری، پوسته فلفل و نمک را در کاسه کوچکی مخلوط کنید و با قاشق هم بزنید. سپس مخلوط را روی هر قطعه نان تست بریزید وحدودسه دقیقه آن را تست کنید تا به رنگ طلایی مایل به قهوه‌ای درآید و آن را فوراً سرو کنید.
اضافه نمودن به دفترچه آشپزی من
260 كالري
15 گرم چربي
0 ميلي گرم كلسترول
660 ميلي گرم سديم
28 گرم كربوهيدرات
1 گرم فيبر
4 گرم پروتئين
اضافه نمودن به دفترچه آشپزی من
پیازهارو خلالی خورد کرده و در روغن به همراه زردچوبه...
به این دستور آشپزی امتیاز دهید
0 نفر امتیاز داده اند
میانگین امتیاز
(0 / 5)
No comments yet.