مواد لازم:
دو عدد فیله سینه مرغ بزرگ (حدود 500 گرم)
یک و نیم پیمانه (175 گرم) پاستای سایز کوچک
260 گرم کدو تنبل که به قطعات مکعبی دو سانتیمتری خرد شده باشد
یک پیمانه نخود فرنگی
یک پیمانه (70 گرم) گل کلم بروکلی
یک و یک چهارم پیمانه (130 میلی لیتر) سس گوجه فرنگی
نصف پیمانه (40 گرم) پنیر چدار درشت رنده شده
طرز تهيه:
ماهیتابه را روی حرارت اجاق قرار دهید. فیله مرغ را درون ماهیتابه بپزید. هر طرف آن را حدود 6 تا 7 دقیقه گریل کنید تا کاملاً پخته شود. به مدت 10 دقیقه کنار بگذارید تا سرد شود. سپس آن را به صورت درشت خرد کنید و داخل یک کاسه بزرگ بریزید.
در همین حین پاستا را مطابق دستورالعمل درج شده بر روی بسته آن بپزید و آبکشی کنید.
کدوها را در قابلمه حاوی آب جوش برای 10 دقیقه بپزید. نخود فرنگی و بروکلی را اضافه کنید و بگذارید بپزد تا مغز آن نرم شود.
فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید. مرغ، پاستا، مخلوط کدو و سس گوجه فرنگی را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید و به دو ظرف غذا (هریک با گنجایش 500 میلی لیتر) منتقل کنید. پنیر چدار را روی هر ظرف جداگانه بریزید و برای 15 دقیقه داخل فر قرار دهید.
Rate this recipe
1 People Rated This Recipe
Average Rating
(5 / 5)
No comments yet.