در یک کاسه بزرگ،تخم مرغ و شکر و وانیل را به هم بزنید.در یک قالب بزرگ شیر را حرارت دهید،سپس شیر گرم شده را در مایع تخم مرغ بریزید و خوب هم بزنید و به یک ظرف نسوز یا سرامیک منتقل کنید و به روش بن ماری بگذارید در آب گرم و در فر به مدت شصت دقیقه و صد و هشتاد درجه حرارت ببیند.
کرم کاستارد
- سطح مهارت متوسط
Ingredients
- یک لیتر شیر
- یک قاشق چایی خوری وانیل
- شش عدد تخم مرغ
- سه چهارم فنجان شکر
Instructions
- 1. در یک کاسه بزرگ،تخم مرغ و شکر و وانیل را به هم بزنید.
- 2. در یک قالب بزرگ شیر را حرارت دهید،سپس شیر گرم شده را در مایع تخم مرغ بریزید و خوب هم بزنید و به یک ظرف نسوز یا سرامیک منتقل کنید و به روش بن ماری بگذارید در آب گرم و در فر به مدت شصت دقیقه و صد و هشتاد درجه حرارت ببیند.
- Course : دسر
Instructions
- 1. در یک کاسه بزرگ،تخم مرغ و شکر و وانیل را به هم بزنید.
- 2. در یک قالب بزرگ شیر را حرارت دهید،سپس شیر گرم شده را در مایع تخم مرغ بریزید و خوب هم بزنید و به یک ظرف نسوز یا سرامیک منتقل کنید و به روش بن ماری بگذارید در آب گرم و در فر به مدت شصت دقیقه و صد و هشتاد درجه حرارت ببیند.
Rate this recipe
1 People Rated This Recipe
Average Rating
(5 / 5)
No comments yet.