سازمان بهداشت جهانی خواص متعدد زردچوبه را شناسایی کرده است. به گزارش گروه خواندنیهای خبرگزاری فارس، زردچوبه ادویهای با ساقههای زیرزمینی و برگهای سبز رنگ از خانواده زنجبیل در آسیا و آفریقا کشت میشود. این گیاه را در ابتدا خشک و بعد پودر میکنند. سازمان بهداشت جهانی خواص متعددی از این گیاه را شناسایی کرده […]
Archive | نکته های آشپزی RSS feed for this section

تاثیر گوجه سبز بر افراد دیابتی
تاثیر آب میوه و عصاره هیدروالکلی گوجه سبز بر افراد دیابتی اثر آب میوه و عصاره هیدروالکلی گوجه سبز بر میزان قند و لیپیدهای سرمی در افراد سالم و دیابتی شده با استرپتوزوتوسین در دانشکده داروسازی اصفهان بررسی شد. دکتر مینائیان رئیس دانشکده داروسازی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: این پژوهش حاصل تلاش پریا رمضانلو […]

جلوگیری از پیری چشم با جعفری
این سبزی از پیری چشمتان جلوگیری می کند آنتی اکسیدان جعفری در افزایش سلامت دستگاه بینایی معجزه و از ابتلا پیری زودرس چشمی پیشگیری میکند. دکتر حسن رجبی جراح و فوق تخصص چشم گفت: فلانوئید و لوتئولین جعفری میتواند با اکسیژن مولکولهای بدن ترکیب و از آسیب سلولها پیشگیری کند. وی افزود: این سبزی مفید بهترین منبع […]