یک عدد کیوی تازه متوسط (حدود ۷۰ گرم) حاوی ۰٫۷۹ گرم پروتئین، ۴۲ کالری و ۲٫۱ گرم فیبر است.
سایر ترکیبات و اجزاء غذایی کیوی عبارتند از:
املاح معدنی |
مقدار |
ویتامینها |
مقدار |
کلسیم (میلی گرم) |
۲۳ |
ویتامین IU) A) |
۶۰ |
فسفر (میلی گرم) |
۲۳ |
ویتامین B1 (میلی گرم) |
۰٫۰۱۹ |
منیزیوم (میلی گرم) |
۱۲ |
ویتامین B2 (میلی گرم) |
۰٫۰۱۷ |
آهن (میلی گرم) |
۰٫۲۱ |
ویتامین B6 (میلی گرم) |
۰٫۰۴۳ |
سدیم (میلی گرم) |
۲ |
ویتامین C (میلی گرم) |
۶۴ |
پتاسیم (میلی گرم) |
۲۱۵ |
ویتامین E (میلی گرم) |
۱٫۰۱ |
مس (میلی گرم) |
۰٫۰۹ |
ویتامین K (میلی گرم) |
۲۷٫۸ |
منگنز (میلی گرم) |
۰٫۰۶۸ |
نیاسین (میلی گرم) |
۰٫۲۳۵ |
روی (میلی گرم) |
۰٫۱ |
فولات (میلی گرم) |
۱۷ |
سلنیوم (میکروگرم) |
۰٫۱ |
پانتوتنیک اسید (میلی گرم) |
۰٫۱۲۶ |
منبع: USDA
اضافه نمودن به دفترچه آشپزی من 
No comments yet.